Teckenförklaring:

¤		Inga mjölprodukter tillsatt. Majzena används vid redning.
#		Inga mejeriprodukter tillsatt. Vi steker i olja.
*		Ingen fisk, kött eller ägg är tillsatt i matlagningen.
Vi har alltid vegetariska, gluten- och laktosfria alternativ!
Veckans lunch, inkl. dryck, salladsbuffe, smör, bröd, kaffe och kaka. Palt och stekt Falukorv alla dagar! Vi gräddar våra egna plättar varje torsdag!

Veckans lunch V. 49

Måndag
Kycklingfilé med champinjonersås
Vitfiskfilé & laxfilé på spenatbädd
Palt (med fläsk) med lingonsylt och smör #
Stekt falukorv och stekt potatis #
Stekta biff
Vegetariskt # & *

Tisdag
Panerad fisk remouladsås
Biffgryta med rotgrönsaker
Palt (med fläsk) med lingonsylt och smör #
Stekt falukorv och stekt potatis #
Friterad kyckling med sötsursås #
Vegetariskt Stekt grönsaker # & *

Onsdag
Hemmagjord schnitzlar med bearnaisesås
Fiskfilé i vitvinsås
Palt (med fläsk) med lingonsylt och smör #
Stekt Falukorv och stekt potatis #
Friterad räkor med sötsursås
Vegetariskt grönsaker #,

Torsdag
Husets Egna Plättar med Grädde och hallonsylt
Fiskfilé och lax på spenatbädd
Korvstroganoff
Skoggshuggarbiffar med brunsås
Ärtsoppa #
Palt (med fläsk) smör
Stekta kyckling med grönsaker
Stekt grönsaker # & *



Fredag
Fläskkarré med pepparsås och potatisgratäng
Fiskfilé med purjolök
Palt (med fläsk) med lingonsylt och smör #
Stekt falukorv och koktpotatis #
Kyckling med ostronsås #
Vegetariskt
Efterrätt gräddtårta eller blåbärspaj