Inga mjölprodukter tillsatt. Majzena används vid redning.
#
Inga mejeriprodukter tillsatt. Vi steker i olja.
*
Ingen fisk, kött eller ägg är tillsatt i matlagningen.
Vi har alltid vegetariska, gluten- och laktosfria alternativ!
Veckans lunch, inkl. dryck, salladsbuffe, smör, bröd, kaffe och kaka.
Palt och stekt Falukorv alla dagar!
Vi gräddar våra egna plättar varje torsdag!
Luleå-Boden Arbetsgivarring
Veckans lunch V. 8
Måndag Stektfläsk med löksås Fiskfilé i vittvinsås ¤ Palt (med fläsk) med lingonsylt och smör # Ugnsbakad falukorv och stekt potatis # & ¤ Biff med paprika och svartabönor # Vegetariskt vårrulle # & *
Tisdag
Fiskfilé med hollandesesås ¤ Stekt falukorv och stekt potatis # & ¤ Köttfärslimpa med brunsås och grönsaker # & ¤ Palt (med fläsk) med lingonsylt och smör # Kyckling med ananas # Stekta nudlar med grönsaker # & *
Onsdag
Lasagne Fiskfilé i vitvinsås ¤ Palt (med fläsk) med lingonsylt och smör # Stekt falukorv och stekt potatis # & ¤ Friterade räkor # Vegetariskt Stekta risnudlar med grönsaker # & *
Torsdag
Husets Egna Plättar med Grädde och Pannkakssylt Korvstroganoff med ris ¤ Fiskfilé & Lax på spenatbädd med vitvinssås # & ¤ Palt (med fläsk) med lingonsylt och smör # Ostfylladkycklingfilé Kyckling i currysås # Vegetarisk vårrulle # & *
Fredag
Fläskkaré med peppasås ¤ Fiskfílé i hummersås Palt(med fläsk)med lingonsylt # Stekt falukorv och stekt potatis ¤ # Friterad kyckling med sötsursås # Stekta grönsaker med svarta bönor # & `¤